Bilder, die bewegen, begleiten mich nicht erst seit meiner Abschlussarbeit für die Meisterklasse der Fotografie. Das zeigt sich einmal mehr in meiner Abschlussarbeit aus dem Jahr 2016. So entstand nämlich das Bewegtbild in Form eines Image-Videos mit einem Partner der ersten Stunde. Christian Fleiss, seines Zeichens Inhaber des Bio-Caterings MioBio und passionierter Profi-Koch, ist nicht nur der Hauptdarsteller, sondern auch mein bevorzugter Foodstylist. Gemeinsam haben wir schon „essbare Kunst“ inszeniert und festgehalten.
Uns verbindet nämlich – außer der Leidenschaft für gutes Essen und echtes Handwerk – vor allem eines: die Leidenschaft für erstklassiges Essen und herausragende Ergebnisse. Mit einer unsagbaren Liebe zum Detail ergänzen sich unsere Professionen ideal und lassen so Getränke und Lebensmittel in natürlicher Schönheit optimal erstrahlen. Vom Cocktail bis zum Klassiker der heimischen Küche, von Gegrilltem bis zu Pochiertem: bei diesen Kost-Shots ist der Name Programm und das Ergebnis stets ein Köstliches.
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